人人都知道蒜頭的好處多到說不完，更是婆婆媽媽每天炒菜不可或缺的調味品~
像我雖然沒有天天煮(也相差不遠啦，老公放假我就跟著放假，哈
)
但只要下廚，就一定會用到蒜頭來爆香~只是下鍋前總是要幫蒜頭剝皮吧!
我原先都是用刀面壓著蒜頭，大力的將蒜頭壓碎再去皮，小顆的還好，
遇到大顆就壓不下去，只能慢慢剝，皮又常常黏來黏去
，終於搞定了，
還要將它們切切切，弄成蒜末(有時剁太大力，蒜頭粒還會噴飛出去...
)
光這些步驟就花了不少時間~
昨天早上被老公叫起，他一直叫我來看個好東西，
他不知從哪兒看到這個蒜頭調理器的視頻，影片中處理蒜末豪不費力，
蒜片每片也弄得很美，是讓人很心動啦，但我對這類興趒缺缺~
實在是幾年前也曾在大賣場買過類似的，說放半顆洋蔥，再用力壓一下~
馬上變成洋蔥丁，也是很神奇呀!馬上抱一台回家~
回到家後迫不及待切了洋蔥，我一壓，壓不下去，好吧，我力氣小~
我叫老公來壓，他一壓，洋蔥整個卡在刀片上，後來打開要將洋蔥取出~
結果反而是洋蔥把整個刀片連根拔起!!神奇個屁咧!!
(不好意思，我想任何人都會像我醬子的反應吧，醬子的東西怎能賣人呢?
不過大概只有我這個傻瓜會買，只能說當時年紀小...
)
所以後來這類的省力的商品我便再也不碰了~這就是一朝被蛇咬的心情吧...
但我家老公不死心的說，看起來好好用哦!!一直在查要去哪買，
剛好他有聽到我在唸說今天去逛新光，順便在那吃飯，
他馬上說，好啊，剛好裡面的台隆手創有在賣~(他真是不死心，行動力十足...
)
在新光吃完飯，他馬上拉著我到台隆逛，繞著繞著還真讓他看到了，架上仍然在播放
那個神奇的切蒜影片，他又在那研究好久，我也不好潑他冷水，
我說，覺得不錯就買吧~(搞不懂到底是他在處理蒜頭，還是我處理，比我還熱衷....
)
挑完要送人的禮物，回到家後他迫不及待要試試囉~
↓厚厚的彩盒，可以保護裡面的商品，一個原價780元~
↓裡面的器具，從裡面拿出，還有分別用塑膠袋包裝最左邊是切片器(後面還可磨泥)中間是壓蒜器，紅色是
剝皮用的，之前有看國外的美食料理，就有看過這個，滾一滾皮就掉了，當時覺得好神奇~
↓再來看細部囉，刀片上方有個保護套(白色T形那個)使用時再拿下，蒜頭丟進右邊那個凹槽，來回磨個幾下
完美蒜片就會出現!?
↓刀片近照，看起來真的很鋒利...
↓翻過來的顆粒讓你可以磨泥用的，黑色部份是貼心設計的防滑膠條~
↓這個是壓蒜器，小小的刀片網格，也就是等會兒蒜頭可以變成那麼小等分~
↓那些小圓點就是推進器，會看到它，代表轉到底了，蒜頭也處理完畢~
↓從上方看的細部圖~
↓這台可以拆成好幾個部位，讓你方便好清洗~
↓準備兩個切蒂的蒜頭~等等一個切片用，一個切丁用~
↓妹妹吵著要玩，就給她去滾滾滾~
↓滾一滾，皮自動剝落啦~
↓天哪，我不知多久沒有看到如此完美的蒜頭了
，前面有提到，我都是將蒜頭壓碎再剝皮，所以剝完皮的蒜頭
一定四分五裂，嗯...這個剝皮器果然好用~
↓先試試切片器，將蒜頭丟進去~
↓放上護手切片盒，來回磨了幾下，不費力~幾秒的時間而已~
↓完美的蒜片出來了，媽呀!我切的都沒那麼薄，而且每片厚度都一樣，真的不費力，一下就弄出來了~
(這時很想喊~老闆，來根烤香腸的FU~
)
↓你看看，超薄的吧，又很均勻~
↓兩片比較，厚度一樣，完美的眼淚快掉下來了...
↓再來換試壓蒜器，一樣丟一顆下去~
↓裝好推進器，只要像轉玫瑰鹽、粗粒黑胡椒一樣，轉一轉~也不用費太大的力，很快可以往下轉~
↓轉一轉，到底了，快生出來了...
↓將將將將~一樣不用幾秒的時間，蒜末完成~
↓倒在盤子上看得更清楚，每塊蒜丁都很完美，重點是要切成這樣不可能只花幾秒的時間，
而且還要切的每塊大小剛好!!
↓弄完後妹妹還硬要排成蒜頭花!?
↓切完的蒜頭，弄顆蛋、肉絲，一小把青菜，加點配料 ，一盤炒烏龍就完成了，看完有沒有肚子餓啦~~
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★使用心得★
這次終於沒有踩到地雷，好用的程度超乎我的想像
，刀片也是夠鋒利才能做到這種程度吧!
一定有人會想只是處理一小顆蒜頭卻要花上780元非常不值得，這當然見人見智~
我只能說花780元，卻可以讓您的媽媽、老婆在處理這些鎖碎的事上可以更加不費力，
更加省心，何樂而不為呢?所以我很慶幸我有醬子的貼心老公~
當然一定也有人注意到其實它要拆解下來的小東西很多，難道每次料理壓顆蒜頭，
就要拆解那麼多，還要清洗一堆東西，依我的作法，我會一次弄大量的蒜末
裝進玻璃瓶裡，裡面放滿橄欖油，冰在進冰箱裡，要炒菜時用「乾」湯匙
挖一匙出來即可，有油又有蒜頭，很方便的，為了這個方便，
久久拆解一次清洗，我是OK的，哈~
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後記~
隔了幾天有空，終於將這兩瓶做好了，一瓶炒菜用，另一瓶放了朝天椒，沾醬用~
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